Londra, 18 mai – Grupul de firme S.E.R.V.E. a obtinut 2 medalii de argint la Decanter Wine Awards, din cele 3 acordate pentru vinurile romanesti. La aceeasi competitie, ce a avut loc la Londra, S.E.R.V.E. a mai obtinut o medalie de bronz, obtinand astfel premii pentru toate cele 3 vinuri inscrise in concurs.
Producatorul Budureasca s-a lansat in piata din Romania in toamna anului 2009 cu o colectie de vinuri ce se adresaza pe de-o parte cunoscatorilor si colectionarilor dar si celor ce cauta un vin bun la un pret echilibrat.
International Wine and Spirit Competition 2010: 1 medalie argint pentru Tamaioasa Romanesca 2009 si 1 medalie de bronz pentru Tamaioasa Romanaesca 2007, ambele din gama Origini.
Continue reading
In Calea Dorobantilor no. 116-122 puteti descoperi un magazin cu totul special pentru toti cei se apreciaza calitatea si savoarea produselor italiene. In doar 20 m patrati se gasesc nu mai putin de 400 de produse de inalta calitate: vinuri, sampanie, cognac, ciocolata, uleiuri, pasticerie, paste fainoase handmade cu cele mai rare si mai rafinate arome, cu coloranti naturali. 
Continue reading
Crama Oprisor si Enoteca de Savoya – Timisoara organizeaza in data de 20 Mai un eveniment de exceptie “Smerenie in concert” – dedicat marii sarbatorii a Sfintilor Constantin si Elena, unde vinul se va metaforfoza cu muzica interpetata de vioara si violoncel.
Va fi un eveniment care va intari afirmatia ca: “Vinul este o arta, cu suflet, trairi si amintiri”, unde Smerenia, celor de la Crama Oprisor, impreuna cu muzica interpretata de Incanto Quartetto, ne va face mai buni, mai visatori si sper, ne va face sa petrecem o seara minunata.
Evenimentul va avea loc joi 20.05.20010,in cadrul Enotecii de Savoya-Timisoara, iincepand cu ora 20.
Pretul biletului va fi de 25 RON, in acest pret intrand un pahar de Smerenie si cateva branzeturi.
Relatii: Florin Ionescu – Director Vanzari Vest Carl Reh Winery
Fie ca este un vin alb, fructat, usor si parfumat ca serile senine de primavara si prietenos ca un bun tovaras, vin pe care adesea multi dintre noi il bem (din pacate) cu apa minerala, sau fie ca este unul puternic ca un taur (sau, de ce nu, ca sangele acestuia, vezi „Sangre de Toro”), razbunator si ursuz prin taninurile sale nu foarte usoare, vinul va avea nevoie de o sticla si de un dop.
Uneori, eticheta chiar nu este necesara, atata timp cat licoarea lui Bachus se odihneste intr-o pivnita ingropata in pamant, intr-o hruba printre panze de paianjen sau in prafurile vremurilor trecute. Sticla si dopul insa sunt indispensabile, iar managerii de restaurante si de baruri stiu ca dopul de pluta de buna calitate, ramane optiunea cea mai buna pentru astuparea in conditii excelente a acestui „suc de viata”.
Marketingul din ziua de azi a consolidat binomul butelie de sticla – dop de pluta ca fiind cel mai eficace, cel mai durabil si adecvat pentru o cat mai buna conservare a vinului. Dar pentru ca scoarta arborelui de pluta (Quercus suber), in sine un stejar de prin partile insorite ale Mediteranei, nu este o materie prima inepuizabila si pentru ca productia de pluta nu tine pasul cu cea a vinului, care este din ce in ce mai mare, mai ales in ultimele decenii (Lumea Noua!), multi producatori au inceput sa mearga pe varianta dopurilor sintetice.
Pentru articol complet http://www.hores.ro/articol/Cum_sa_desfacem_o_sticla_de_vin_-I166
Autor constantin.dragan@rtc.ro
Loading ...
Comentarii recente